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魏建軍“語出驚人”，長城汽車難掩頹勢
在新能源汽車市場上，長城汽車嚴(yán)重落后。
程夢玲
15小時前
青島啤酒股份有限公司推出基于啤麥質(zhì)量的制麥損失預(yù)測方法
2025-01-01 12:52:02
天眼查App顯示，青島啤酒股份有限公司近日公開了一項名為“基于啤麥質(zhì)量的制麥損失預(yù)測方法”的發(fā)明專利，專利號為CN202411282446.8。該專利屬于啤酒制麥技術(shù)領(lǐng)域，旨在通過檢測大麥的理化指標(biāo)，預(yù)測制麥結(jié)束后的制麥損失，從而為麥芽廠經(jīng)濟效益的提升提供技術(shù)支撐。
該方法通過以下公式計算制麥損失：制麥損失％＝直鏈淀粉損失占比％+支鏈淀粉損失占比％+醇溶蛋白損失占比％+半纖維素?fù)p失占比％。其中，直鏈淀粉損失占比％、支鏈淀粉損失占比％、醇溶蛋白損失占比％和半纖維素?fù)p失占比％分別通過不同的公式計算得出。
該方法的優(yōu)勢在于，通過獲取小樣品量的大麥，即可預(yù)測制麥結(jié)束后的制麥損失，縮短了制麥時長，并對大麥的采購具有指導(dǎo)意義。這不僅為麥芽廠經(jīng)濟效益的提升提供了技術(shù)支撐，還為選取制麥損失低的啤麥提供了科學(xué)依據(jù)。
青島啤酒股份有限公司表示，該專利的公開標(biāo)志著公司在啤酒制麥技術(shù)領(lǐng)域的進一步創(chuàng)新，未來將繼續(xù)致力于提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的啤酒產(chǎn)品。
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