DoNews3月20日消息，3月13日，2026AWE中國家電創(chuàng)新零售峰會現(xiàn)場，華帝股份有限公司CMO潘葉釗發(fā)表了《順勢而為，破圈新生》主題演講，并在會后接受專訪，分享了廚電行業(yè)擺脫路徑依賴，走向高端競爭的邏輯與實現(xiàn)路徑。
潘葉釗認為，行業(yè)高端化轉型的內涵有三個關鍵，從“銷售產(chǎn)品”到“經(jīng)營用戶”，從“專業(yè)”到“生活”的價值延伸，以及重塑用戶價值認知，完成戰(zhàn)略閉環(huán)。
每年AWE都是觀察全球家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的窗口。作為廚電領域唯一受邀在峰會演講的代表，華帝近年來在高端市場呈現(xiàn)明顯的攻勢，超薄煙機、聚能灶、熱水器等品類在2025年榮登銷冠。今年AWE首日，華帝憑借展出的新技術和新產(chǎn)品，再次成為全場焦點。
華帝能取得這些成績，都離不開其自成一派的“破圈范式”。
30年的不變與變
3月12日AWE開展當天，華帝分享了聚能燃燒技術5.0MAX、“養(yǎng)膚+養(yǎng)發(fā)”的美肌浴2.0以及多款新品。掀起技術狂潮之余，“幻境·雙擎灶”等三款展示華帝未來產(chǎn)品理念的新品，原地變身熱門打卡點。
出圈的背后必然是日復一日的積累。1992年出生的華帝，在其年輕時尚的外表下，一直有明確的“篤定”。
潘葉釗告訴記者，華帝篤定的“不變”是堅守用戶價值創(chuàng)造。他說：“激動人心的行業(yè)突破不僅僅來自技術，而是源于對生活更開闊的理解?！?/p>
在總結廚電產(chǎn)品的價值演化重點時，他說：“消費者買的是‘情緒+健康+美學’的多元滿足。廚房不僅是美食工廠，還是秀場、社交場和心靈治愈場。”
尤其是現(xiàn)在，廚電市場在經(jīng)歷完一輪消費升級敘事后，消費回歸理性，越來越注重生活品質與個性，在追求時尚、健康、低碳等生活方式上有強烈的需求。精準捕捉到這一消費趨勢變化的華帝，從海量用戶調研數(shù)據(jù)中提煉出“好用、好看、好清潔”三大要素，并進一步打造出業(yè)內首個“凈潔廚房”體系，為消費者提供生活的更多可能。
目前華帝擁有543項“好清潔”專利技術，包括煙機沖浪蒸水洗技術、洗碗機方形全域洗技術、晶鋼心燃熱平臺等等，都處于行業(yè)領先。相關產(chǎn)品的市場反響不俗，直接帶動華帝毛利率持續(xù)攀升。
這種“不變”作用在產(chǎn)品上，帶來了顯著的產(chǎn)品形態(tài)變化。
例如煙機，作為超薄煙機標準的定義者，華帝在這次AWE又樹起了超薄隱嵌的新標桿。華帝隱形煙機·攬凈Pro有32.5cm纖薄機身，雙腔對灶專吸和9:1科學風量分配，美學健康雙重提升。現(xiàn)場展出的“逸境”懸浮式自由升降低吸油煙機，超薄風機和風道設計，攏煙口全域自適應升降，產(chǎn)品設計十分大膽有新意。
“灶王”華帝在灶具創(chuàng)新上一直是先鋒派，業(yè)內首款爐頭可翻轉的魔碟灶就出自華帝之手。這次展出的“雙擎灶”獨家使用了滑動設計和跑道圓設計，電磁灶滑開后會出現(xiàn)一眼燃氣灶，顛覆既有的產(chǎn)品想象。
顯然，在這個存量競爭時代，參數(shù)的軍備競賽不會打動消費者，打價格戰(zhàn)只會拖累行業(yè)發(fā)展。只有尊重消費者，滿足他們對生活方式的追求的企業(yè)和品牌，才能在穿越周期中脫穎而出。
新業(yè)態(tài)的“三板斧”
年輕人接過消費話語權的一個鮮明特征是，厭倦“說教”，傾心“吸引”。數(shù)據(jù)顯示，目前25歲到35歲的消費群體在廚電消費占比超過60%，對廚電品牌而言，于場景、于日常中浸潤年輕人的生活，比簡單粗暴地喊口號要有效得多。
對此，華帝提出了一個被視為“版本答案”的選項：構建以用戶體驗為中心的業(yè)態(tài)。
關于如何構建這種新業(yè)態(tài)，潘葉釗總結了“三板斧”：品牌文化共鳴，線下渠道價值升維，全鏈路價值重塑。
“要讓消費者認同一種生活方式，品牌就要用他們喜歡的內容，愛聽的語言，去連接，去激發(fā)精神和價值觀層面的共鳴?！迸巳~釗這樣闡述。他舉例說道，華帝在“以舊換新”消費潮中沒有沉迷于聲勢浩大的促銷，而是提煉出“告別過去，奔赴新生”的社會情緒并與之綁定，用戶也就很自然地接住了“換新廚電 = 換新生活”的設定。
擁抱新中式文化IP方面，“潮牌”華帝也是“戰(zhàn)果可查”。從之前的國潮風拉滿的《絲路·風水》發(fā)布會、敦煌和洛陽發(fā)布會，再到2025年獨家打造的數(shù)字人IP楊貴妃，以及宮廷美食文化微綜藝《宮廚尚食》等等，都將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美相融合，用文化賦能實現(xiàn)品牌破圈。
線下終端是品牌的第一張臉。近年來，華帝持續(xù)推進終端升級。潘葉釗強調：“跳出‘賣場思維’，進入‘買場思維’，是渠道價值升維的重點?！?/p>
他進一步介紹，除了有規(guī)劃、分階段打造強美學、強體驗的場景化空間外，華帝近期啟動了“終端升級煥新計劃”，在全國華帝授權門店全面啟動終端產(chǎn)品煥新升級，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結構，確保消費者在門店接觸到的都是新技術、新能效、新設計的高品質產(chǎn)品，真正實現(xiàn)“買到即新款”，直觀呈現(xiàn)品質生活的樣貌。
服務升級是體驗升級的必選項。目前華帝著力打造服務力長板，通過AI賦能、專業(yè)培訓等多重方式將服務升級為“1.5小時響應，48小時快準安裝、72小時維修完成”的業(yè)內“頂配”。
至于全鏈路價值重塑，這是一項涉及源頭到“最后一公里”的系統(tǒng)性工程。在這方面，華帝一直在加碼投入，例如在供給端，華帝投資超10億元建設數(shù)字化智能化新產(chǎn)業(yè)園，目前已順利投產(chǎn)。投產(chǎn)后，華帝的管理運營、生產(chǎn)制造和供應鏈等都將加快完成智能化轉型，產(chǎn)品的質量、品質和設計也會迎來新一輪質的飛躍。
潘葉釗介紹，目前華帝內部在加快推進AI能力建設和深度應用，力求通過AI賦能，提升組織效能的同時，也為需求端輸出更多科學高效的場景解決方案。
“順勢而為，現(xiàn)在需要順應消費者的需求，破圈也是要打破‘內卷’的怪圈。”潘葉釗提到，“我們做的東西，都需要表達品牌的精神，與用戶共鳴，用戶才會選擇我們華帝。”
結語
外界印象中，定位“時尚科學廚電”的華帝是前衛(wèi)的。在與潘葉釗的交流中，我們洞悉了華帝的真實內在：穩(wěn)扎穩(wěn)打，永遠把用戶需求放在第一位，做更好滿足需求的產(chǎn)品，為生活方式“提案”。
這也非常契合歷年來AWE的主題，科技是創(chuàng)新的驅動力，是產(chǎn)業(yè)升級的“燃料”，但科技價值的最大化是在賦能美好生活。正如華帝提出的“科技因生活而在，生活因科技而優(yōu)”的白科技理念。
行業(yè)周期律下，波動和挑戰(zhàn)都需要直面，而華帝既有不變的初心，又有“變”的務實策略，自然會無論順風逆風，都跑在行業(yè)前列。
