DoNews3月15日消息,3月14日,湖北經(jīng)視 “3·15特別報(bào)道”曝光了知名連鎖火鍋品牌小龍坎火鍋漢川店多個(gè)問(wèn)題:將顧客未吃完的海帶、牛奶鴨血等剩菜回收后,再次銷(xiāo)售;后廚員工在使用清潔桶清潔物品時(shí),存在混用情況,用洗拖把的桶洗茶壺、漏勺和湯勺;使用過(guò)期調(diào)味粉制作高湯。
3月15日,湖北省孝感市漢川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局回應(yīng),3月14日他們已對(duì)涉事的小龍坎火鍋漢川店進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),店內(nèi)存在過(guò)期食品原料以及環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題。為此,他們已扣押了店內(nèi)監(jiān)控設(shè)備,并正對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行深入調(diào)查。
工作人員還透露,目前,小龍坎火鍋漢川店已被勒令停業(yè),他們正在對(duì)該企業(yè)立案調(diào)查。此外,工作人員表示,鑒于小龍坎火鍋漢川店所暴露的食品安全問(wèn)題,漢川市委已于3月15日緊急召開(kāi)工作會(huì)議。即日起,他們將對(duì)漢川市餐飲業(yè)的食品安全狀況,進(jìn)行持續(xù)全面排查。