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近日，在哈爾濱和沈陽(yáng)的海底撈部分門店上演了“二人轉(zhuǎn)”撈面秀。喜慶的大花襖配上歡快的二人轉(zhuǎn)旋律，兩位撈面師“共舞”，喜迎南方游客。

隨著哈爾濱旅游的爆火，海底撈部分東北門店針對(duì)外地游客推出一系列特色服務(wù)，包括定制旅游攻略手冊(cè)、“哈爾濱”杯套、設(shè)置花棉襖拍照打卡區(qū)，還有姜汁可樂(lè)、豆?jié){等熱飲為顧客驅(qū)寒、凍梨“梨不開(kāi)你”小吃品鑒。現(xiàn)在門店接待游客數(shù)量和翻臺(tái)率持續(xù)上漲，同時(shí)再次啟動(dòng)大巴車，不僅在冰雪大世界門口接客，還免費(fèi)為游客提供搭乘服務(wù)。

其中，大花襖撈面秀和二人轉(zhuǎn)表演是海底撈部分門店結(jié)合東北特色推出的創(chuàng)新式服務(wù)，還原了本地化的表演形式?，F(xiàn)在許多顧客專門到店點(diǎn)名觀看“大花襖撈面”，深受南方游客喜愛(ài)。哈爾濱松雷門店李經(jīng)理表示，“我們后廚阿姨是哈爾濱本地人，本身對(duì)二人轉(zhuǎn)扭秧歌就非常熟悉，現(xiàn)在已經(jīng)來(lái)到大堂跟外地游客一起互動(dòng)表演了?！?/p>

目前，哈爾濱旅游熱已蔓延到其他城市，海底撈部分東北門店為豐富游客的就餐體驗(yàn)，在產(chǎn)品和服務(wù)上推陳出新，其撈面師和二人轉(zhuǎn)阿姨也成為了展現(xiàn)東北民間藝術(shù)的“窗口”。網(wǎng)友表示，“撈子的后廚阿姨你藏不住了”“濱子果然沒(méi)有閑人”。