DoNews10月10日消息，2023年，“性價比”成為消費的關(guān)鍵詞之一。繼8月發(fā)布首批調(diào)優(yōu)門店進展后，永輝近日表示，將在全國范圍的門店中增設(shè)“正品折扣店”，并同步在線上APP/小程序增設(shè)折扣專區(qū)，提供食品、用品驚喜折扣價。
據(jù)介紹，在折扣商品選擇方面，區(qū)別于傳統(tǒng)的臨期商品折扣價的運營邏輯，永輝以提高商品效率為核心，通過自有供應(yīng)商系統(tǒng)、YHDOS數(shù)字化系統(tǒng)等數(shù)字化手段，科學地對商品績效進行評估。同時，結(jié)合數(shù)字化銷售看板下的商品數(shù)據(jù)情況，永輝每日將從新品、網(wǎng)紅商品及常規(guī)商品中選擇一部分進入折扣商品池，根據(jù)具體情況按照其原價的七折、五折及三折進行銷售。
永輝超市負責人表示：“折扣店是當前市場環(huán)境下零售行業(yè)的大趨勢，不僅可以加快永輝商品的汰換效率，打破營銷環(huán)境與日常環(huán)境下的高低價差異，同時也能夠進一步豐富商品的種類，為消費者帶來更多高性價比的選擇?！薄?/p>
早在去年，首都經(jīng)濟貿(mào)易大學教授陳立平曾在CCFA舉辦的超市發(fā)展戰(zhàn)略高峰論壇上表示，折扣店不是一種僅依靠低價格銷售商品的零售業(yè)，而是超市發(fā)展中的創(chuàng)新業(yè)態(tài)。從行業(yè)公認的定義來看，折扣店是指持續(xù)性地向消費者提供低價格的商品。因此，折扣店的業(yè)態(tài)創(chuàng)新核心，就是如何打造低成本這樣一種經(jīng)營系統(tǒng)和體系。
他指出，折扣店的可持續(xù)發(fā)展，最重要的是體現(xiàn)在持續(xù)性的競爭上。未來幾年乃至于十年，折扣店都會成為中國超市行業(yè)乃至整個零售行業(yè)的發(fā)展趨勢。
近年來，圍繞“民生超市，百姓永輝”的定位，永輝持續(xù)發(fā)揮其全國和地區(qū)靈活的長短半徑采購模式優(yōu)勢，強化全國和地區(qū)的源頭直采，為消費者提供高性價比的商品。
尤其針對門店體驗感、賣場煙火氣推出門店調(diào)優(yōu)計劃，并同步調(diào)整了商品定價邏輯，主推天天平價商品，讓商品正常價格回歸價值經(jīng)營。
此次，永輝在門店調(diào)優(yōu)過程中全面增設(shè)“正品折扣店”，一方面強化了永輝“民生超市，百姓永輝”定位，展現(xiàn)了品牌希望為消費者提供高性價比商品的使命；另一方面也是永輝強供應(yīng)鏈能力的體現(xiàn)。
未來，永輝也將持續(xù)從用戶體驗出發(fā)，以商品、場景、服務(wù)3個維度為切入點，增強人、貨、場匹配度，推進門店的精細化運營，為消費者帶來更好的購物體驗感。
