DoNews12月15日消息,繼11月25日上海東虹橋店開門納客后,今天(12月15日),上海真如店也在線上開業(yè),并將于元旦后正式開門迎客。
真如店是盒馬X會(huì)員店在全國(guó)的第九家門店,在上海的第六家店,也是離上海市中心最近的一家店。
臨近年終,倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)硝煙愈發(fā)濃烈,離真如店僅一路之隔,還有一家山姆會(huì)員店即將開業(yè),可謂“短兵相接”。
圖說:盒馬X會(huì)員店的陳列也有寓意,“發(fā)橫財(cái)”,有年終喜慶、祈福更好生活的愿望。
烘焙工廠直接搬進(jìn)會(huì)員店
盒馬X會(huì)員店真如店位于上海普陀區(qū)禮尚路50號(hào),占地面積超過16000平方米,是普通鮮生門店的3至4倍,3000個(gè)SKU卻只有鮮生門店的三分之一,提前選好的精品,提供更極致的單品效率和差異化競(jìng)爭(zhēng)。
今日起,真如店線上開張,預(yù)計(jì)明年1月10日前后,線下門店開門納客。
“從商品到服務(wù),真如店做了很多全新嘗試?!焙旭RX會(huì)員店總經(jīng)理孫碩介紹,比如,首次將烘焙工廠直接搬進(jìn)會(huì)員店,從面粉開始制作,消費(fèi)者全程可見,更多極致新鮮的西式面點(diǎn),蒜香法棍、堿水面包……還有新出爐的“小瑞士卷”,有消費(fèi)者反映,原來的瑞士卷“有點(diǎn)大,吃不完”,“我們就做出規(guī)格更小的瑞士卷,用更好的奶油”。中式酥點(diǎn)自然不能缺席,牛油果酥、鳳凰酥等,都是全新的口味。
好吃,也要好玩。真如店正在打造一個(gè)600多平方米的親子空間,親子樂園、玩具區(qū)、母嬰?yún)^(qū)、電競(jìng)區(qū)……兼容并包,逛街購(gòu)物外,還有一個(gè)休閑歡樂之地。
圖說:X會(huì)員店內(nèi),孩子們的樂園,色調(diào)明朗,上海真如店將會(huì)建設(shè)更大面積的親子區(qū)。
每月上新300多款商品,年輕會(huì)員更買賬
孫碩介紹,今年雖然受疫情影響很大,但盒馬X會(huì)員店整體發(fā)展仍漲勢(shì)強(qiáng)勁。今年,盒馬X會(huì)員店銷售額同比增長(zhǎng)247%,客單價(jià)同比增長(zhǎng)三成左右。
商品側(cè),自有品牌“盒馬MAX”占比已達(dá)40%,“我們希望再用一年,讓獨(dú)家的自有品牌占比達(dá)到50%。”孫碩說,店里的商品也在不停更新,月均上新300多款商品,上新率在12%左右。
會(huì)員規(guī)模則依托于盒馬體系,共有近300萬(wàn)付費(fèi)用戶,會(huì)員費(fèi)為258元,而且用戶逐漸年輕化。孫碩透露,經(jīng)調(diào)研,盒馬X會(huì)員店的會(huì)員,比其他品牌店的會(huì)員在平均年輕10歲。
圖說:自有品牌盒馬MAX占比,已從去年的25%增長(zhǎng)至40%。
“三國(guó)殺”競(jìng)爭(zhēng)之勢(shì)愈發(fā)明顯
在會(huì)員店領(lǐng)域,截至目前,盒馬已在上海開出6家門店,數(shù)量超過山姆。巧合的是,距離真如店416米,一家山姆會(huì)員店正在建設(shè)中,步行只需5分鐘,一路之隔。
這是截至目前距離最近的兩家會(huì)員店。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這是山姆與盒馬X會(huì)員店的短兵相接、近身肉搏,疫情并沒有阻止會(huì)員店行業(yè)中山姆、Costco、盒馬X會(huì)員店“三國(guó)殺”的攻防步伐。
孫碩表示,臨近年終,倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店的競(jìng)爭(zhēng)之勢(shì)愈發(fā)明顯,上海乃至江浙滬地區(qū)都是各個(gè)品牌布局的重點(diǎn),下個(gè)財(cái)年起,如情況正常,將會(huì)再布局5到10家會(huì)員店,上海、北京將繼續(xù)加大門店密度,并逐漸從一線城市下沉,開向更多城市。