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DoNews 3月15日消息（張佳）今日，在中央電視臺(tái)315晚會(huì)上，曝光了河北青縣一養(yǎng)羊基地長(zhǎng)達(dá)十年添加瘦肉精的情況。當(dāng)?shù)匮蛉饨?jīng)銷商及飼料批發(fā)商，在明知違法情況下，依然給羊添加瘦肉精，而且在上級(jí)檢查之前，養(yǎng)殖戶們都有各種渠道得到消息，提前應(yīng)對(duì)，鎖門走人。

河北青縣是重要的養(yǎng)羊基地，每年大約出欄70萬(wàn)只羊。新興鎮(zhèn)戴莊子村是當(dāng)?shù)刈罴械酿B(yǎng)殖區(qū)域之一，當(dāng)?shù)匾火B(yǎng)殖戶告訴央視記者，關(guān)于如何養(yǎng)羊，青縣的養(yǎng)殖戶對(duì)陌生人基本都是三緘其口，“因?yàn)槭沁`禁品，就是在飼養(yǎng)過(guò)程中添加瘦肉精。”一位青縣販羊經(jīng)紀(jì)人表示，因?yàn)檫@里的羊出肉率高，利潤(rùn)空間大，才來(lái)這里販羊。



“瘦肉精”是指能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)的物質(zhì)，主要包括鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等。豬、 羊等攝入后能加速長(zhǎng)、提高瘦肉率、降低脂肪沉積，使 用“瘦肉精”后會(huì)在動(dòng)物組織內(nèi)形成殘留，消費(fèi)者食用后直接危害身體健康。我國(guó)在2002年就已經(jīng)嚴(yán)禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。

在養(yǎng)殖場(chǎng)，調(diào)查記者看到小杰把花生秸、玉米粉等依次添加到飼料筐中，然后從一堆雜亂的包裝袋子后，挑出一條藍(lán)色的袋子，舀出小半碗灰白色粉末，加到飼料筐后，迅速啟動(dòng)攪拌機(jī)，不一會(huì)，這些灰白色粉末就肉眼難察了。調(diào)查記者對(duì)灰白色粉末及攪拌后的飼料都偷偷地進(jìn)行了取樣。經(jīng)瘦肉精快速檢測(cè)條檢測(cè)，灰白色粉末和飼料檢測(cè)結(jié)果均為陽(yáng)性。

一養(yǎng)殖戶表示，添加瘦肉精的時(shí)機(jī)非常關(guān)鍵，一般是在出欄前一個(gè)月添加，這樣才算喂得硬?！熬褪俏故萑饩^期不喂，后期一個(gè)月才喂。”

既然國(guó)家明令禁止，養(yǎng)殖戶們?yōu)楹我半U(xiǎn)用瘦肉精喂羊？一些養(yǎng)殖戶之所以使用瘦肉精喂羊，目的就是為了出肉率高多賣些錢。一販羊經(jīng)紀(jì)人表示：“一只羊多賣五六十元，假如說(shuō)1000只羊呢？多少錢？”知情人士表示：“當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊沒(méi)好的，都喂瘦肉精?！币伙暳贤其N員透露，這種情況“差不多有十年了?！?br/>


既然國(guó)家明令禁止，為何能逃避監(jiān)管呢？記者調(diào)查了解到，當(dāng)?shù)厝藢⑸倭繘](méi)有喂過(guò)瘦肉精的羊稱為“綠色羊”，在運(yùn)輸過(guò)程中，一般會(huì)在運(yùn)羊車上裝載幾只“綠色羊”應(yīng)付檢查。

青縣相關(guān)部門一直在嚴(yán)查違規(guī)添加瘦肉精行為，在青縣許多養(yǎng)殖場(chǎng)的大門上，監(jiān)管部門都醒目地張貼著“禁止使用瘦肉精”的告示。雖然查得嚴(yán)，但是養(yǎng)殖戶們都有各種渠道得到消息，提前應(yīng)對(duì)，鎖門走人。

一養(yǎng)殖戶表示：“像我們這有的時(shí)候來(lái)查了，村支書都通知。如果是市的來(lái)，他先給縣通知，一級(jí)一級(jí)都有通知。”



對(duì)此，央視記者評(píng)論：“如何讓供需兩旺適用良好的羊肉產(chǎn)業(yè)，不要因?yàn)閭€(gè)人的違法違規(guī)而造成信用危機(jī)。我想最正確的答案就是嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管到位?！?br/>