DoNews7月16日消息（記者 翟繼茹）16日，在315晚上，國際連鎖餐飲品牌漢堡王被曝光，漢堡王所謂的“皇冠標(biāo)準(zhǔn)”，開始讓人質(zhì)疑和唏噓。
首先，是在食材用料上，“偷工減料”成為了常態(tài)。央視記者發(fā)現(xiàn)在南昌紅谷灘天虹漢堡王店鋪內(nèi)，例如紅燴牛肉皇堡這一品類中，經(jīng)常會少西紅柿、芝士、肉片等多種食材。
而更為令人驚心的是，該店會將過期的食材繼續(xù)使用。央視記者發(fā)現(xiàn)，在保存食物的倉盒外會有三種燈光，表示食品可以出售、即將出售和已經(jīng)過期。但是，記者卻頻頻發(fā)現(xiàn)，工作人員將已經(jīng)過期的倉盒提示燈從紅色手動改成綠色，隨后將過期食品繼續(xù)售賣。
此外，漢堡王的面包包裝上也會有詳細(xì)的日期標(biāo)椎，提示何時將面包廢棄。但是，員工的做法卻是，撕掉標(biāo)簽，換上新的重新售賣。據(jù)員工稱，總部其實(shí)知道他們的做法。央視記者在走訪南昌王府井等多家漢堡王店鋪中均發(fā)現(xiàn)了這樣的問題。
其實(shí)，漢堡王并不是第一次被爆出使用過期食材的問題。去年5月份，據(jù)媒體報(bào)道，北京的源先生在漢堡王大興區(qū)凱德店就餐，發(fā)現(xiàn)沙拉醬已經(jīng)過期。隨后，源先生向門店要求賠償。雖然漢堡王賠償了源先生1000元，但是卻要求他刪除過期沙拉的圖片資料證明。源先生拒絕后，餐廳經(jīng)理竟在企業(yè)內(nèi)部群中掛上了源先生的照片，對其進(jìn)行“人肉”。
漢堡王成立于1954年，歷史悠久，在許多消費(fèi)者的眼中，它是比麥當(dāng)勞、肯德基更高級的快餐品牌。但漢堡王并沒有做到讓用戶百分之百的滿意。德國媒體也曾多次報(bào)道過漢堡王食品安全等方面問題。
目前，漢堡王在全球61個國家及地區(qū)擁有超過11,220間分店。在疫情期間，有數(shù)據(jù)顯示漢堡王已經(jīng)在中國關(guān)閉半數(shù)門店。（完）
